醪糟酸奶的做法

1.准备材料

2.奶酪软化

3.牛奶加热

4.搅拌均匀至奶酪融化

5.过筛

6.加入酸奶混合均匀

7.没柠檬汁，就用柠檬糖浆代替了

8.加点白酒，小朋友吃可以不加

9.醪糟建议3勺左右，喜欢的话也可以多放点

10.吉利丁泡软加热融化

11.加入吉利丁快速搅拌

12.倒入杯中，冰箱冷藏

13.差不多3小时左右凝固

14.可能是吉利丁放多了点，不是很嫩